Ventilation pour votre porcherie

Sow barn with insulated curtains partially open in a natural ventilation sytem.

Lorsque vous concevez un système de ventilation pour vos truies sèches ou de reproduction, de nombreux facteurs sont à prendre en considération pour vous assurer que leur environnement sera optimal. Les trois options de base pour la ventilation sont la ventilation naturelle, la ventilation double ou la ventilation à alimentation électrique.

Avant de décider du type de système à utiliser, vous devez d'abord tenir compte du type de logement. Prévoyez-vous d'utiliser des cages de gestation ou un enclos de groupe?

La disposition des enclos de groupe tend à favoriser la ventilation naturelle ou double puisque cette disposition permet aux truies de se déplacer librement pour trouver des zones de confort sans courant d'air. Une conception sur litière de paille offre aux animaux l'avantage supplémentaire de pouvoir nicher dans la paille s'ils ont froid. Dans les conceptions de ventilation naturelle, vous pouvez ajouter un système électrique de petit volume pour fonctionner par temps froid afin de compenser ce problème potentiel.

Le contrôle plus strict de la température grâce à la ventilation électrique peut assurer plus de confort pour les animaux dont les mouvements sont retreints dans une cage. Les systèmes de ventilation électrique ont généralement la plupart, sinon la totalité, de l'air d'admission entrant dans la zone d'élevage depuis les combles. Cette conception permet à la chaleur du grenier, qui est créée par la lumière du soleil réchauffant la toiture en acier, de réchauffer l'air avant qu'il n'atteigne les animaux. L'utilisation d'entrées d'air frais au plafond bien conçues et bien aménagées crée un flux d'air qui permet un échange d'air adéquat sans créer de courants d'air.

Sow barn with insulated sliding panels, some fully open and some partially open, allowing controlled fresh air into the facility.

La quantité de lumière naturelle dont vous avez besoin est un autre facteur à prendre en compte lors du choix de votre système de ventilation. Si ce facteur est important pour vous, alors les systèmes de ventilation naturelle ou double qui utilisent des panneaux translucides ou transparents sont votre meilleur choix. Ces systèmes laissent toujours entrer la lumière lorsque les panneaux sont fermés par temps froid. Bien sûr, la Nature se charge de fournir de la lumière par temps chaud lorsque les panneaux sont ouverts.

Comme toujours, le facteur économique joue un rôle dans toutes ces décisions. Les coûts initiaux de l'équipement dans un système naturel ou double par rapport à un système électrique seront très proches, l'expérience le montre.

La différence apparaît surtout dans les frais de fonctionnement courants, car les coûts de fonctionnement des systèmes de ventilation électriques sont  beaucoup plus élevés. Vous pouvez envisager une source d'énergie de secours pour maintenir votre système de ventilation en marche en cas de coupure de courant.

Vous devez également tenir compte de l'assistance et du service après-vente lorsque vous prenez votre décision. Compte tenu des systèmes de commande avancés dans les systèmes de ventilation modernes, il est important de travailler avec des personnes qui peuvent vous fournir l'installation et la programmation correctes de votre système.

Comme il n'y a pas deux systèmes identiques, ces personnes doivent être disponibles pour ajuster et régler avec précision votre système au fil du temps. Avec l'apparition des connexions en ligne pour de nombreux systèmes de commande informatique actuels, des spécialistes peuvent souvent dépanner hors site en toute sécurité. Ces dispositions aident à éliminer les risques de biosécurité, ce qui est un énorme avantage compte tenu de l'environnement actuel dans le secteur porcin.

insulated curtains mostly closed on a pig barn to retain heat while controlling the air exchange rate inside the building for proper ventilation.

En résumé, lorsque vous concevez votre nouveau bâtiment, examinez les types de systèmes de ventilation disponibles pour trouver celui qui répond à vos besoins et à vos priorités.

Dans le processus, adressez-vous à l'un des spécialistes expérimentés de l'industrie de la ventilation. Même si vous pouvez apporter une contribution sur votre spécialité et votre élevage, l'expert en ventilation peut présenter toutes les options possibles qui répondent à vos besoins opérationnels et budgétaires et à vos exigences de conception. Le choix d'un système n'est pas une décision tranchée, car un type de système n'est pas simplement meilleur que les autres. Un professionnel compétent peut vous aider à faire le bon choix.

Après tout, vous et vos porcs dépendrez de cet investissement pour les années à venir.

 

Rick McBay est spécialiste de la ventilation naturelle chez Faromor - une société de Canarm.
Depuis 40 années, il travaille avec les éleveurs de bétail pour leur proposer de l'équipement et des solutions de ventilation. Au cours de ces 25 dernières années, Rick a directement participé dans la conception et le développement de systèmes de ventilation naturelle utilisés dans le monde entier.

Comme l'indique l'édition d'octobre 2020 de Better Pork.

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